素材を生かすお菓子作りの拘り
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三浦菓子店では、素材を気にする方にも安心して召し上がっていただけるよう、保存料、着色料、香料などを使わないスイーツ作りにこだわっています。
使うのは、地元愛媛を中心とした新鮮で良質な素材たち。
愛媛の柑橘や奥伊予の栗、香り高い愛媛脇製茶場のかぶせ抹茶など、それぞれの素材の良さを最大限に引き出す技術で、一つひとつ丁寧に作り上げています。
保存料や着色料、香料は一切使用せず、自然の色・香り・味わいを大切にすることで、心に残る味わいを実現しました。
特にマカロンには、人工着色料の代わりに野菜パウダーやココアを使用。お子さまから大人まで、素材を気にする方でも安心して楽しめるお菓子です。
「美味しいだけじゃない、素材を気にする方でも安心できる美味しさを」
これが三浦菓子店のお菓子作りの原点です。
一口食べればわかる自然な甘さと素材本来の力。そのシンプルな味わいが、心も体も満たしてくれます。
おうちで過ごすひとときに、自分へのご褒美に、大切な人への贈り物に――。
保存料、着色料、香料不使用だからこそ生まれる「素材の力」を、ぜひ三浦菓子店のお菓子で感じてください。